截至2025年3月的美国生皮出口数据发布

盐湿皮出口量较2024年下降9%，出口额减少17%。截至2025年3月，按出口量计算，前三大出口市场依次分别为中国（占盐湿皮出口总量的66%）、墨西哥（13%）和韩国（9%）。

蓝湿革出口量较2024年下降20%，出口额减少9%。截至2025年3月，按出口量计算，前三大出口市场依次分别为越南（占蓝湿革出口总量的34%）、中国（20%）和意大利（17%）。

猪皮出口量较2024年增长26%，出口额提升33%。截至2025年3月，按出口量计算，前三大出口市场依次分别为柬埔寨（占猪皮出口总量的28%）、泰国（27%）和中国（25%）。

月度生产数据

截至4月1日，美国存栏量超1,000头的饲养场中，待宰成牛及牛犊的存栏总量达1,160万头，较2024年同期下降2%。

最新月度牲畜屠宰报告现已发布。2025年3月，肉牛屠宰总量为248万头，较2024年同期下降1%。

每周毛皮统计

截至2025年5月1当周：盐湿皮的净销量为284,200张，蓝湿革的净销量为79,300张。盐湿皮的报告装运量为254,900张，蓝湿革为122,100张。墨西哥为盐湿皮的最大买家，而越南为蓝湿革的最大买家。

截至2025年5月10日当周：美国肉牛屠宰量估计559,000头，与前一周持平。2025年肉牛屠宰总量为10,681,000头，较去年同期下降6.2%。