JBS市场营销及可持续性经理 Fernando Bellese

今天，我与大家一起探讨目前行业的现状和未来如何进行调整，主要谈皮革行业以及原材料方面未来的趋势。

皮革是非常独特的材料，每一张皮革都是不一样的，皮革是天然的，有机的，而且皮革非常恒久耐用，触摸皮革的时候是有情感互动的。目前全世界大约70亿人口，如果预测到2050年达到90亿，未来几十年会有20亿人口的增长，而且中产阶级在不断地崛起，越来越多的人们生活品质会更高，消费能力也越来越高，他们会消费更多的动物蛋白。羊肉、猪肉、牛肉这方面的消耗量会越来越多，生皮的供应将受到消费驱动而增加。

全球畜牧业的分布，中国、巴西、美国、欧洲、澳大利亚等相信大家都比较熟悉了。特别要提出的是巴西、澳大利亚还有美国，这些国家的产量还有出口都是比较稳定的，所以对于生皮的供应也是比较稳定的。还有一个好消息，整个市场规模在增大，而且质量也在不断地提升。在发展的同时，我们行业也确实受到了一些质疑，比如动物福利的保护。

在亚马逊地区，我们向农民提供培训，传授知识和信息，保护环境，并提高养殖效益和收入。经过培训，牛屠宰年龄可以降低到24个月，而且整个项目可以降低对于环境的影响，降低碳排放。温室气体的排放可以降低一半。

再来看一下皮革的消耗趋势。在过去不到十年的时间里，鞋类对于皮革的消耗量有所下降，在家具、汽车这方面对于皮革的消耗量有上升。为什么制鞋业对于皮革的消耗量是下降呢？我个人的观点认为，制革厂面临责任等很多压力，也包括像人造革给皮革带来的竞争。当然，我们要记住皮革担负的重要使命，包括皮革的特性、独特性。另外与媒体沟通，消费者沟通方面，我们做得还不够。对整个产业我们还是要通过实践来进行展示，可能在谷歌上搜关键词，与应对污染有关，但这并不代表我们的形象。废水循环使用、再生水的使用，新技术的应用，提升整个行业的环保意识，这个是需要我们呼吁和推广的，也是需要我们每个人去重视的。对于整个产业，现在使用越来越多的先进技术、自动化技术、保护劳工工作环境，避免一些危害化学品的曝露，避免过多的加工环节，都在改善。还有，动物的福利是消费者非常关心的一个诉求。如何确保农场动物的福利，现在行业里面也有指南和相关的最佳实践。

有时候培养一个客户所花的代价和努力是巨大的，但是失去一个客户确非常简单。未来并没有那么多的黑暗，我相信制革行业，皮革行业有光明的未来，我们需要为未来而战，需要为未来而努力。

有一份来自市场的调研，全球汽车真皮座椅消费量排皮革消费第三，这是让我们感到振奋的消息，进一步凸显了皮革的重要性。另外来自爱尔兰消费市场的调查，皮革所代表的耐用性要比人造革等合成材料更高。大部分消费者觉得皮革是非常耐久的材料，而且他们非常希望把皮革作为整个车内内饰的必备件。在对2000位受访者所做的调查中，我们发现不但年长者喜欢真皮，很多年轻人同样非常热衷于皮革制品。

在2015年-2020年，全球皮革市场有望实现接近20%的增速。当然，对于整个产业，需要不断创新、创造、塑造。真正把皮革的一些特性、属性推广展现出来，并且能够给客户很好的产品。与此同时，我们也会不断地去改变，让皮革和很多其他的一些材料进行很好的组合，能够持续地去找到一些新的市场。这样才更具有可持续性和效率。

提倡问责制、透明度，看起来是老生常谈，但这是现实问题。我们整个行业需要利益相关方直面挑战，提出解决方案的时候，也是需要有很好的透明度。除此之外，我们还是继续需要打造一个满足消费者诉求的价值链，包括我们在开发新品的时候，要有正确的产品定位。同时，交货的速度、服务、产品价值也要有竞争力。

不要指望其他的行业来保护、捍卫我们的业务，我们必须自己做出行动，而不是坐以待毙，不能等着一些事情的发生再做出响应，我们需要先发制人，主动去行动。希望在我们每天的工作当中，甚至每天醒来的时候，能够不断去思考，充满热情和激情推动行业发展，让皮革产业变成我们引以为自豪的事业。